+7 (499) 198-82-57

city@tamada-rest2000.ru

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА ДЛЯ БАНКЕТА

 

300г      «ТАПА САЛХИНО»      639=

(баранья вырезка, красный лук, жареный баклажан, помидор,

запекается под сыром на кеци)

 

300г      <<ЧАНАХИ>>      639=

(кусочки баранины, тушенные с овощами в горшочке)

 

250г      «ЧАШУШУЛИ»      639=

(телятина, томаты, лук – репка, оригинальные грузинские приправы)

 

250г      ШАШЛЫК <<ПО - МИРЗАНСКИ>>      639=

( оригинальный шашлык из парной телятины с помидорами,

луком и грибами шампиньонами, приготовленный на кеци)

 

300г      «ОДЖАХУРИ »      639=

(жаркое  из  свинины  с  картофелем, луком  и специями)

 

300г      СОУТМА «ПО-КАВКАЗСКИ»      639=

(телячья грудинка, тушеная с зеленью)

 

300г      ЖАРКОЕ «ПО-КАВКАЗСКИ» С БАРАНИНОЙ      639=

(филе баранины, картофель, кавказские приправы)

 

350г      « ЧАКАПУЛИ»  ИЗ  БАРИНИНЫ      639=

(грудинка  баранины в  собственном  соку с  плодами

ткемали и пряными травами)

 

300г      МЯСО «ПО – ТБИЛИССКИ»      639=

(свиная отбивная, картофель, грибы, сыр сулугуни,

помидор; подается на кеци)

 

300/100/100г      Стейк из говядины на гриле      899=

(Подается с овощным гарниром и домашним кетчупом)

 

250/100г      СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ГЛАЗУРИ      639=

(свиные ребра, мед, горчица зернистая, винный уксус)

 

250/100г      БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ В ГЛАЗУРИ      639=

С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

 

200г      «КОРЕЙКА СВИНАЯ НА КОСТОЧКЕ» НА УГЛЯХ      689=

подается  с крокетами; картофеля и сыра

 

300г      ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА «ПО-ДОМАШНЕМУ»      639=

С КАРТОФЕЛЕМ И ШАМПИНЬОНАМИ

 

250г      «ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ»      689=

С ДОМАШНИМ СОУСОМ;

ПОДАЕТСЯ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ

 

200/100г      ОТБИВНАЯ ИЗ СВИНИНЫ      639=

С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

 

500г      РУЛЬКА СВИНАЯ      689=

 

200г      МЯСО  «ПО-ФРАНЦУЗСКИ»      639=

(на  выбор;  корейка свиная  или корейка телячья ,жареная

с  помидором, сыр , майонез, грибочки  картофельные)

 

200г      СВИНАЯ ШЕЙКА СО СЛИВОЧНО – ГРИБНЫМ      639=

СОУСОМ

 

250г        КАРЕ МОЛОДОГО БАРАШКА     1320=

С ПЕЧЕНЫМ ПОМИДОРОМ

 

250г      МЯСО «ОТ ТАМАДЫ»      879=

С КУСКУСОМ

( край телячий на косточке, сыр, помидор, фасоль)

(корейка свиная, сыр, помидор, фасоль)

 

300гр      СВИНИНА «ОТ ШЕФА»      639=

(шейка свиная,  майонез, сыр, грецкие орехи

помидоры, картофель, чеснок, зелень, спаржа)